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The Essential Bar Book: An A-to-Z Guide to Spirits, Cocktails, and Wine, with 115 Recipes for the World's Great Drinks - Tapa dura
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Reseña del editor:
A handsome and comprehensive bartending guide for professional and home bartenders that includes history, lore, and 115 recipes.
The Essential Bar Book is full of indispensable information about everything boozy that’s good to drink. This easy-to-navigate A-to-Z guide covers it all, from the tools of the trade to the history and mythology behind classic and modern drinks, and features 115 recipes for the world’s most important cocktails.
Biografía del autor:
The Essential Bar Book is full of indispensable information about everything boozy that’s good to drink. This easy-to-navigate A-to-Z guide covers it all, from the tools of the trade to the history and mythology behind classic and modern drinks, and features 115 recipes for the world’s most important cocktails.
A contributing editor to Wine Spectator, JENNIFER FIEDLER writes WineSpectator.com's biweekly food and wine pairing column "8 & $20" and covers wine collecting, auctions, Q&As, and design for the magazine. She was a co-author of Brooklyn Beer Shop's Beer Making Book, and has a degree in English from Yale University and a Grande Diplome from the French Culinary Institute in New York City.
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- EditorialTen Speed Press
- Año de publicación2014
- ISBN 10 1607746530
- ISBN 13 9781607746539
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas336
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The Essential Bar Book: An A-to-Z Guide to Spirits, Cocktails, and Wine, with 115 Recipes for the World's Great Drinks [Hardcover] Fiedler, Jennifer and Editors of PUNCH
Publicado por
Ten Speed Press
(2014)
ISBN 10: 1607746530
ISBN 13: 9781607746539
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The Essential Bar Book: An A-to-Z Guide to Spirits, Cocktails, and Wine, with 115 Recipes for the World's Great Drinks by Fiedler, Jennifer [Hardcover ]
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