Avegano Yo?: Consejos, Claves Y Conceptos Para Adentrarse En El Veganismo Como Un Estilo de Vida - Tapa blanda

Una guia vegana para mexicanos. Contrariamente a lo que mucha gente piensa, un vegano no es solo aquel que se abstiene de comer carne, evita beber leche de vaca, esta en contra del uso pieles para vestir o jamas se transportaria en animales. El veganismo va mas alla. Es un estilo de vida que busca establecer una conexion amorosa, compasiva y de respeto con el planeta, los animales y el cuerpo. En este contexto, la periodista Laura Barrera ofrece un panorama amplio que permite conocer sus origenes e historia asi como sus fundamentos. De manera clara, la autora aborda los mitos y realidades de cultivar un estilo vegano; al tiempo que profundiza en temas como la alimentacion basada en vegetales, el uso de productos para la higiene personal y el cuidado a los animales. Tanto los lectores que ya disfrutan de los beneficios del veganismo como quienes se acercan por vez primera, encontraran en estas paginas una herramienta que los acompanara en cada etapa del camino hacia una convivencia mas armonica con su entorno.

Periodista mexicana, es productora, guionista y conductora de radio y television. Ha trabajado para Once TV, Discovery Channel, Telemundo NBC Universal, Direccion General de Television Educativa de la SEP, TV UNAM, Canal 22, asi como en las estaciones Radio Educacion, XEB y Horizonte del Instituto Mexicano de la Radio, ademas de ser productora independiente. En el area de la defensa de los animales ha participado en campanas contra el maltrato y la explotacion, y promoviendo el veganismo. Mediante la serie de television Instinto Animal (Canal 22), ha abordado la relacion entre seres humanos y animales en torno a asuntos que incluyen el consumo, la experimentacion, los espectaculos, el trafico de especies, el medio ambiente y la salud. Entre otros reconocimientos ha recibido la Lente de Plata que otorga el Gobierno Federal, el Premio Nacional de Periodismo del Club de Periodistas de Mexico, el Microfono de Oro y la Medalla Humberto G. Tamayo de la Asociacion Nacional de Locutores de Mexico, el Galardon Internacional Excelsis de Global Quality Foundation, el Sol de Oro del Circulo de Periodistas de Mexico; fue premiada en la Bienal Internacional de Radio por el programa El soundtrack de una vida.