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Le petit larousse des recettes de famille editado por Larousse
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Reseña del editor:
J. Harris nous fait découvrir les plats de son enfance. Transmises de génération en génération, ces recettes de famille sont à la fois des souvenirs gustatifs chargés d'émotions et une découverte des saveurs régionales. Les recettes de cet ouvrage sont un plaisir pour les papilles. De la garbure au bœuf bourguignon, et de la tarte Tatin aux îles flottantes, on y retrouve beaucoup de grands classiques toujours revisités. À cela s'ajoutent les recettes personnelles de l'auteur glanées au cours d'années passées à parcourir la France : le thon mariné de tante Simone, le gâteau de Lawrence, son frère, ou encore le gâteau de semoule au citron de Francesca.
Biografía del autor:
Johanne Harris, auteur de romans à succès internationaux, dont chocolat nominé pour 5 oscars, avec Juliette Binoche, Johnny Depp, de mère française et de père anglais.
Fram Warde chef et chroniqueur gastronomique
Fram Warde chef et chroniqueur gastronomique
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- EditorialLarousse
- Año de publicación2007
- ISBN 10 2035835259
- ISBN 13 9782035835253
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas399
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Le petit Larousse des recettes de famille (French Edition) [FRENCH LANGUAGE - Hardcover ]
Publicado por
French and European Publications Inc
(2007)
ISBN 10: 2035835259
ISBN 13: 9782035835253
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Tapa dura
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Le petit Larousse des recettes de famille (French Edition)
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Le petit Larousse des recettes de famille
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LAROUSSE
(2007)
ISBN 10: 2035835259
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Paperback
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Descripción Paperback. Condición: NEUF. 300 recettes de famille, celles de la romancière à succès Joanne Harris, qui se passent de génération en génération.9 chapitres thématiques et un cahier :- Soupes- Hors-d'oeuvres et entrées- Salades- Poissons- Volailles et lapin- Viandes- Légumes- Desserts et pâtisseries- ChocolatUn cahier en fin d'ouvrage avec " Les recettes de Joanne " et de la place pour ajouter tous les bons plats et astuces gourmandes collectés ici et ailleurs. - Nombre de page(s) : 1 vol. (399 p.) - Poids : 1428g - Langue : fre - Genre : Arts de la table : Recettes Petit Larousse de. Nº de ref. del artículo: N9782035835253
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