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Críticas:
This cookbook is a classic. The cupcakes are fool proof, the brownies perfectly gooey, and you can't go wrong with its carrot cake guaranteed to make your stomach rumble. --The Independent
Reseña del editor:
The Hummingbird Bakery is the destination bakery for Londoners with a passion for great cakes. In this irresistible book, the chefs from the bakery share their recipes for a delicious range of 60 bakes, from deliciously light cupcakes with pretty buttercream frosting to moist chocolate layer cakes and zesty lemon meringue pie. Hummingbird recipes not only taste great but also look spectacular - without resorting to fussy recipes and hours in the kitchen. The chapters include Cupcakes, Cakes (including loaf, layer, ring and cheesecakes), Pies, Brownies and Bars, Muffins and Cookies.
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- EditorialRyland, Peters & Small Ltd
- Año de publicación2009
- ISBN 10 1845978307
- ISBN 13 9781845978303
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas144
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