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- EditorialQuarto Publishing Group
- Año de publicación2021
- ISBN 10 178713587X
- ISBN 13 9781787135871
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas208
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Cooking on the Big Green Egg : Everything You Need to Know from Set-Up to Cooking Techniques, With 70 Recipes
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(2021)
ISBN 10: 178713587X
ISBN 13: 9781787135871
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Cooking with the Big Green Egg: The Essential Guide: Everything you need to know from set-up to cooking techniques, with 70 recipes by Whetlor, James [Hardcover ]
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Cooking on the Big Green Egg: Everything you need to know from set-up to cooking techniques, with 70 recipes
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Cooking on the Big Green Egg (Hardcover)
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Quadrille Publishing Ltd, London
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Descripción Hardcover. Condición: new. Hardcover. Big Green Egg has a cult following amongst BBQ experts due to its high-performance cooking at a range of temperatures and NASA specification ceramics. As more and more enthusiasts realize what a versatile and practical bit of cooking kit the EGG is, experts and amateurs alike are looking for recipes to test out their skills and maximize the EGG's capabilities. Cooking on the Big Green Egg showcases this vital piece of outdoor cooking equipment and offers instructions and recipes for everything you'd ever want to cook in it. Award-winning author of Goat, James Whetlor, guides the reader through the basics of using your Big Green Egg, with a full explanation of how it works and how to get the best out of it, whether you're cooking on the grill or plancha, oven roasting, smoking, baking, cooking dirty directly on the coals, or taking it low and slow. With James's cooking advice and tips, you'll then be ready to cook your way through 70 amazing recipes including all the basic meats and joints, whole fish, vegetables and jaw-dropping BBQ feasts. With this outstanding book by your side you'll go from beginner to EGG expert in no time, and enjoy delicious food in the process all year round. The brand-new illustrated cookbook for your Big Green Egg, with full user instructions and 70 recipes Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Nº de ref. del artículo: 9781787135871
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Cooking on the Big Green Egg: Everything you need to know from set-up to cooking techniques, with 70 recipes
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