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Reseña del editor:
Transform your backyard into a grilling mecca for family and friends!
With 300 ways to kick-start your backyard BBQ, Grilling will add plenty of spice to your summer.
Sick of the same old burgers and dogs? Well, this book will nurse you back to health. Bringing you everything from starters and meaty mains to unique sauces, rubs, marinades, side dishes, and desserts, this is your go-to guide for the grill. Helping you master classics like steak au poivre and innovative preparations such as lamb kebabs with mint chimichurri, Grilling will transform your backyard into a mecca for family and friends.
Biografía del autor:
With 300 ways to kick-start your backyard BBQ, Grilling will add plenty of spice to your summer.
Sick of the same old burgers and dogs? Well, this book will nurse you back to health. Bringing you everything from starters and meaty mains to unique sauces, rubs, marinades, side dishes, and desserts, this is your go-to guide for the grill. Helping you master classics like steak au poivre and innovative preparations such as lamb kebabs with mint chimichurri, Grilling will transform your backyard into a mecca for family and friends.
John Whalen III has been a passionate and adventurous cook since his teenage years, when he had the privilege of cooking under the tutelage of such acclaimed executive chefs as Derek Bissonnette and Jonathan Cartwright of the White Barn Inn in Kennebunkport, Maine. He is the author of Paleo Grilling, Rubs, and Prime: The Complete Prime Rib Cookbook.
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- EditorialCider Mill Press Book Publishers LLC
- Año de publicación2019
- ISBN 10 1604337303
- ISBN 13 9781604337303
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas448
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Grilling: 300 Sizzling Recipes to Fire Up Your Grill Year-Round!
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Grilling
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Grilling : 280+ Sizzling Recipes for Year-round Grilling
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Grilling: 300 Sizzling Recipes to Fire Up Your Grill Year-Round!
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Grilling by Whalen III, John [Hardcover ]
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