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Book by Schumann Charles
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Reseña del editor:
Whether you're celebrating a special occasion or just relaxing with a cocktail, let world-renowned bartender Charles Schumann be your guide to mixing masterful libations. American Bar-the most authoritative cocktail book ever published-provides all the information the cocktail lover or professional bartender needs to serve up the perfect drink. Inside American Bar you'll find: Recipes for more than 500 drinks, listed alphabetically An easy-to-use drink index arranged by drink categories The fascinating history and names of leading brands of all the major cocktail components A handy guide to bartending equipment A glossary of international bar terms and measurements Illustrated with hundreds of delightful 1930s-style line drawings by Gunter Mattei, this exceptionally handsome book is an indispensable companion to home or professional entertaining.
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- EditorialAbbeville Press
- Año de publicación2011
- ISBN 10 1558598537
- ISBN 13 9781558598539
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas408
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American Bar: The Artistry of Mixing Drinks
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