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- EditorialScriptum Publishers
- Año de publicación2002
- ISBN 10 0952766566
- ISBN 13 9780952766568
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas160
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Mushrooms
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Scriptum Editions 2002-01-01, London
(2002)
ISBN 10: 0952766566
ISBN 13: 9780952766568
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Mushrooms
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Scriptum Publishers
(1998)
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Mushrooms: Mushroom Recipes by Leading Chefs from Around the Globe
Publicado por
Scriptum Publishers
(1998)
ISBN 10: 0952766566
ISBN 13: 9780952766568
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MUSHROOMS : Global Recipes from Leading Chefs with Mushrooms
Publicado por
Scriptum Editrions, London
(1998)
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Mushrooms
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(1998)
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MUSHROOMS: MUSHROOM RECIPES BY LEADING CHEFS FROM AROUND THE GLOBE (Hardcover)
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SCRIPTUM PUBLISHERS
(1999)
ISBN 10: 0952766566
ISBN 13: 9780952766568
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MUSHROOMS: MUSHROOM RECIPES BY LEADING CHEFS FROM AROUND THE GLOBE (Hardcover)
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ISBN 13: 9780952766568
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Descripción Hardcover. Condición: new. Hardcover. This text aims to reflect the variety of mushrooms available, wild mushrooms in particular, providing inspiring recipes from some of Britain's best-known chefs. The recipes span Eastern to Western and traditional to modern cuisine, with recipes tailored to cooking at home. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability. Nº de ref. del artículo: 9780952766568
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