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Book by Carol Timperley
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Reseña del editor:
Explains how to select, store, serve and cook with cheese, describes more than a hundred varieties, and shares recipes for soups, salads, appetizers, quiches, souffles, fondues and desserts
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- EditorialH.P.Books,U.S.
- Año de publicación1990
- ISBN 10 0895868482
- ISBN 13 9780895868480
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas120
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Gourmet Guide to Cheese (Gourmet's Guide)
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HP Trade
(1990)
ISBN 10: 0895868482
ISBN 13: 9780895868480
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