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Reseña del editor:
Each chapter contains case vignettes, cultural adaptations, food sources and diagnostic criteria New assessment tools will be included Includes updated statistics and studies Available separately is a companion piece, Cardiovascular Nutrition: Disease Management and Prevention CPE Questions, which contains approximately 100 review questions worth 30 continuing professional education credits
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- EditorialAcademy of Nutrition & Dietetics
- Año de publicación2004
- ISBN 10 0880913452
- ISBN 13 9780880913454
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas359
- EditorCarson Jo Ann S. Ph.D., Burke Frances M., Hark Lisa
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Cardiovascular Nutrition: Disease Management And Prevention
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CARDIOVASCULAR NUTRITION: DISEAS
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