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"Ostrich meat is just one food trend among hundreds covered in this appetite-whetting specialized encyclopedia. The brief, informative articles include numerous see also references; these chart variations on themes." - Rettig on Reference (Gale.com) "The title of this book accurately reflects its comprehensiveness. Valuable for both general reference and general interest...." - Choice
Biografía del autor:
Kathlyn Gay Kathlyn Gay has authored more than 70 books, primarily on social and environmental issues, communication, and American history. Martin Gay Mart'n K. Gay is a computer literacy teacher and freelance writer. He has written and co-written several books for ABC-CLIO and other publishers.
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- EditorialBloomsbury 3PL
- Año de publicación2014
- ISBN 10 0874367565
- ISBN 13 9780874367560
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas302
- EditorGay Kathlyn
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Descripción Gebunden. Condición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Über den AutorKathlyn GayKathlyn Gay has authored more than 70 books, primarily on social and environmental issues, communication, and American history.Martin GayMart n K. Gay is a computer literacy tea. Nº de ref. del artículo: 447098094
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