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Book by Marechal Jose
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Reseña del editor:
The height of sophistication in France is to serve layered desserts in small glasses at dinner and lunch parties. They call them Verrines, but in the UK we call them simply Divine Chocolate Desserts. This title contains 33 original sweet treats including chocolate-mint, choco-citron, lavender truffle chocolate, coffee and chocolate granitas with crushed ice and Bailey's cream. All arranged in beautiful glasses to show wicked red and black jellies with glistening fruit, coffee, cream, white, dark and milk chocolate. Easy-to-make and irresistible to eat.
Biografía del autor:
Jose Marechal is an established French patissier who runs the fabulous Cafe Noir in Paris.
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- EditorialSimon & Schuster Ltd
- Año de publicación2010
- ISBN 10 0857201107
- ISBN 13 9780857201102
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas72
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Divine Chocolate Desserts
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Les Petits Plats Divine Chocolate Desserts LES PETITS PLATS FRANCAIS
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DIVINE CHOCOLATE DESSERTS HA
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Les Petits Plats: Divine Chocolate Desserts
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Divine Chocolate Desserts (Les Petits Plats Francais)
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Descripción Condición: New. 2010. Hardcover. Sophisticated chocolate desserts with recipes translated from the original French series. Series: Les Petits Plats Francais. Num Pages: 72 pages, Illustrations. BIC Classification: WBTX; WBVQ. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 200 x 199 x 12. Weight in Grams: 376. . . . . . Books ship from the US and Ireland. Nº de ref. del artículo: V9780857201102
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Descripción Condición: New. 2010. Hardcover. Sophisticated chocolate desserts with recipes translated from the original French series. Series: Les Petits Plats Francais. Num Pages: 72 pages, Illustrations. BIC Classification: WBTX; WBVQ. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 200 x 199 x 12. Weight in Grams: 376. . . . . . Nº de ref. del artículo: V9780857201102
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