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Book by Madison Deborah
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Reseña del editor:
Presents a collection of traditional and contemporary American recipes featuring fruits and vegetables.
Reseña del editor:
Complete with lovely full-color photos, The Vegetarian Table: America features over 75 delectable dishes for vegetarian dining at its most comforting, from homey soups, salads, and side dishes to hearty main dishes and luscious desserts. Celebrated chef Deborah Madison, author of The Green's Cookbook explores the delicious heritage of America's kitchen. 29 full-color photos.
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- EditorialChronicle Books
- Año de publicación1996
- ISBN 10 0811808882
- ISBN 13 9780811808880
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas144
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America: The Vegetarian Table
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