Los gastos generales de color incluidas! Confundido por todos los cambios en las pol-ticas de nutrici-n del USDA? Tenemos los libros para usted! Esta serie de tres vol-menes crea conciencia acerca de la elecci-n de alimentos y estilos de vida saludables a la luz del pensamiento m-s actual acerca de la nutrici-n y el ejercicio. Estos libros contienen 28 p-ginas reproducibles, 8 transparencias a todo color y claves de respuestas. Adem-s de la interpretaci-n de la nueva pir-mide de alimentos, este libro desentierra a-n m-s en la \"ciencia\", as- como los aspectos econ-micos de los alimentos - c-mo los efectos de comercializaci-n de los tipos de alimentos introducidos a los consumidores estadounidenses. El -nfasis est- en distinguir los alimentos nutritivos de la comida chatarra. Juegos, se incluyen sopas de letras, actividades a juego, y recetas sencillas para preparar el aula de bocadillos saludables. Autor: Wedman, Betty
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Reseña del editor:
Color Overheads Included! Confused by all the changes in the USDA's nutrition policies? We have the books for you! This three-volume series builds awareness about healthy food and lifestyle choices in light of the most current thinking about nutrition and exercise. These books contain 28 reproducible pages, 8 full-color transparencies and answer keys.
In addition to interpreting the new food pyramid, this book digs even deeper into the "science" as well as the economics of food how marketing effects the kinds of foods introduced to American consumers. The emphasis is on distinguishing nutritious food from junk food. Games, word searches, matching activities, and simple recipes for classroom preparation of healthy snacks are included.
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