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Barbecues 101: More Than 100 Recipes for Great Grilled, Smoked, and Barbecued Food Plus All the Fixings for Perfect Outdoor Parties - Tapa blanda
Book by Rodgers Rick
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Reseña del editor:
A culinary specialist offers a hands-on, step-by-step cookbook that takes the mystery out of outdoor cooking, with detailed recipes for both charcoal and gas grills as well as tips on how to turn your grill into a smoker. Original. 25,000 first printing.
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- EditorialBroadway Books
- Año de publicación2001
- ISBN 10 076790673X
- ISBN 13 9780767906739
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de edición1
- Número de páginas142
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Barbecues 101: More Than 100 Recipes for Great Grilled, Smoked, and Barbecued Food Plus All the Fixings for Perfect Outdoor Parties
Publicado por
Clarkson Potter
(2001)
ISBN 10: 076790673X
ISBN 13: 9780767906739
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