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Book by Piscatella Joseph C
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Reseña del editor:
Now, 10 years in the making and as necessary as ever comes "The Road to a Healthy Heart Runs through the Kitchen, a completely revised and updated edition of "Don't Eat Your Heart Out". While keeping the same thrust and plain-speaking tone that's made the original a bible used and recommended by thousands of hospitals, the new book reflects the very latest scientific recommendations. For the first time, it offers easy-to-follow menus that will start every reader on the road to lifetime health. It directly connects 10 major risk factors to diet; explains misconceptions about fat and carbohydrates, including the un-healthful effects of low-carbohydrate diets; and offers, for everyone's pleasure, 300 recipes (60 per cent all-new) that are delicious, healthy, easy-to-prepare, completely family friendly - the patient isn't the only one who should be eating this way - and analyzed for key nutritional information. This is the book that proves that good food and good health can go together.
Contraportada:
The bible used by heart patients and recommended by thousands of hospitals, The Road to a Healthy Heart is the cardiac patient's step-by-step guide to cooking and eating in the real world. Born out of Joe Piscatella's own experience of coming back from emergency bypass surgery—and his wife's determination to gather the recipes and prepare the foods that would keep her husband alive—this is a complete 10-years-in-the-making revision of the classic Don't Eat Your Heart Out Cookbook.
With: Silver Dollar Pancakes, Grilled Steak and Onion Salad, Tex-Mex Pizza, Linguine with Clam Sauce, Warm Caramel Pears, and Apple Cranberry Crisp.
The furthest thing from a diet of deprivation, these 30 family-friendly, Mediterranean-style recipes will help you prevent, manage and perhaps even reverse heart disease, lose weight and keep it off, and enjoy the double benefit of good health and good cheer.
With: Silver Dollar Pancakes, Grilled Steak and Onion Salad, Tex-Mex Pizza, Linguine with Clam Sauce, Warm Caramel Pears, and Apple Cranberry Crisp.
The furthest thing from a diet of deprivation, these 30 family-friendly, Mediterranean-style recipes will help you prevent, manage and perhaps even reverse heart disease, lose weight and keep it off, and enjoy the double benefit of good health and good cheer.
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- EditorialWorkman Publishing
- Año de publicación2005
- ISBN 10 0761135189
- ISBN 13 9780761135180
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas608
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The Road to a Healthy Heart Runs through the Kitchen
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