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Encore Provence: New Adventures in the South of France [Idioma Inglés] - Tapa dura

Mayle, Peter

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9780679441243: Encore Provence: New Adventures in the South of France [Idioma Inglés]
Tapa dura
ISBN 10: 0679441247 ISBN 13: 9780679441243
Editorial: Alfred a Knopf Inc, 1999
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R200049276. ENCORE PROVENCE- NEW ADVENTURES IN THE SOUTH OF FRANCE- OUvrage en anglais. NON DATE. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 226 pages. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 820-Littératures anglaise et anglo-saxonne

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Reseña del editor:
The author continues his celebration of Provence in a new collection of culinary delights, profiles of colorful Gallic characters, and personal observations. NOTA: El libro no está en español, sino en inglés.
Nota de la solapa:
--what folly!--to live in other places, Peter Mayle is back in his beloved Provence. He celebrates his homecoming by sharing with us a whole new feast of adventures, discoveries, hilarities, and culinary treats, liberally seasoned with a joyous mix of Gallic characters. The pauses for refreshment include an unforgettable meal in a converted gas station, a rendezvous with the very best bouillabaisse, and visits to eventful weekly markets.

But there is life after lunch, and we also discover a school for noses in Haute Provence, a gardener who grows black tomatoes, the secret of the oversexed butcher, a celebration of Alowine (Halloween) Provence-style, and the genetic effects of two thousand years of fois gras. There is a memorable tour of Marseille, a comprehensive lesson on olive oil, a search for the perfect cork-screw, and invaluable recommendations for splendid local cheeses, wines, honey, bread, country restaurants, and off-the-beaten-track places to stay.

Ne

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  • EditorialAlfred a Knopf Inc
  • Año de publicación1999
  • ISBN 10 0679441247
  • ISBN 13 9780679441243
  • EncuadernaciónTapa dura
  • Número de edición1
  • Número de páginas226
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