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Book by Raichlen Steven
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Reseña del editor:
Author Steven Raichlen has put his classical French training to delectable use in the service of low-fat bliss for health-conscious dessert lovers, miraculously transforming such naughty pleasures as Chocolate Silk Pie, Lemon Poppy Chiffon Cake, and Balinese Banana Split into healthy delights. As always, Raichlen provides complete nutritional analyses and careful instructions, so you'll be sure to have picture-perfect desserts every time.
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- EditorialViking
- Año de publicación1997
- ISBN 10 0670871362
- ISBN 13 9780670871360
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas96
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HIGH-FLAVOR, LOW-FAT DESSERTS
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Viking Adult
(1997)
ISBN 10: 0670871362
ISBN 13: 9780670871360
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Tapa dura
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