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Reseña del editor:
In his comprehensive guide to barbecue cookery, Harriott sets out to revolutionize outdoor eating with a multitude of fresh ideas for quick, tasty dishes including chicken wrapped in banana leaves, barbecued lobster, and spare ribs in chili and cream sauce.
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- EditorialBBC Books
- Año de publicación1997
- ISBN 10 0563383666
- ISBN 13 9780563383666
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas192
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Ainsley Harriott's Barbecue Bible
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