The Fortune Cookie Chronicles: Adventures in the World of Chinese Food [Idioma Ingl�s] - Tapa dura

Lee, Jennifer

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9780446580076: The Fortune Cookie Chronicles: Adventures in the World of Chinese Food [Idioma Ingl�s]

Tapa dura

ISBN 10: 0446580074 ISBN 13: 9780446580076

Editorial: Grand Central Publishing, 2008

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Book by Lee Jennifer 8

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Cr�ticas:

The book is an addictive dim-sum of fact, fun, quirkiness and pathos (Mary Roach, author.)

Rese�a del editor:

If you think McDonald's is the most ubiquitous restaurant experience in America, consider that there are more Chinese restaurants in America than McDonalds, Burger Kings, and Wendys combined. New York Times reporter and Chinese-American (or American-born Chinese). In her search, Jennifer 8 Lee traces the history of Chinese-American experience through the lens of the food. In a compelling blend of sociology and history, Jenny Lee exposes the indentured servitude Chinese restaurants expect from illegal immigrant chefs, investigates the relationship between Jews and Chinese food, and weaves a personal narrative about her own relationship with Chinese food. The Fortune Cookie Chronicles speaks to the immigrant experience as a whole, and the way it has shaped America. NOTA: El libro no est� en espa�ol, sino en ingl�s.

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EditorialGrand Central Publishing
A�o de publicaci�n2008
ISBN 10 0446580074
ISBN 13 9780446580076
Encuadernaci�nTapa dura
N�mero de p�ginas320
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Editorial: Twelve, 2009
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The Fortune Cookie Chronicles: Adventures in the World of Chinese Food

Lee, Jennifer 8

Publicado por Twelve (2008)

ISBN 10: 0446580074 ISBN 13: 9780446580076

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Publicado por Twelve (2008)

ISBN 10: 0446580074 ISBN 13: 9780446580076

Nuevo Tapa dura Cantidad disponible: 1

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West Coast Bookseller
(Moorpark, CA, Estados Unidos de America)

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Nuevo Tapa dura Original o primera edici�n Cantidad disponible: 1

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BooksByLisa
(Highland Park, IL, Estados Unidos de America)

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Descripci�n Hardcover. Condici�n: New. Estado de la sobrecubierta: New. 1st Edition. Perfect condition disinfected. Book. N� de ref. del art�culo: ABE-1664471973467

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ISBN 10: 0446580074 ISBN 13: 9780446580076

Nuevo Tapa dura Cantidad disponible: 1

Librería:

Sequitur Books
(Boonsboro, MD, Estados Unidos de America)

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Lee, Jennifer 8.

Publicado por TWELVE, NY NY (2008)

ISBN 10: 0446580074 ISBN 13: 9780446580076

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Mom and Pop's Book Shop,
(Wakefield, RI, Estados Unidos de America)

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Descripci�n Hardcover. Condici�n: New. Estado de la sobrecubierta: New. 1st Edition. "into the secret world of Chinese restaurants" NEW Fresh tight clean strong tight jacket boards text. No remainder or other markings. Gift Worthy. N� de ref. del art�culo: 015247

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